Spekulatius Panna Cotta mit Beerensauce
Details
Zutaten
Für das Panna Cotta:
- 500 ml Sahne
- 1 EL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 1 Prise Rapunzel Salz
- 1 Rapunzel Vanilleschote
- 1 gestr. TL Agar Agar
- 3 EL Winterzauber-Creme
- 300 g Beeren (frisch od. TK)
- 2 EL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 1 gestr. TL Agar Agar
- 4 EL Wasser
- 5 Spekulatius Kekse, zerkrümelt

