Orientalisches Hummus

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • vegan
  • Zutaten: Für 4 Portionen  

    Zutaten


  • Orientalisches Hummus
    Orientalisches Hummus

     

    Zubereitung


    Kichererbsenmehl mit der dreifachen Menge kochendem Wasser gut verrühren. Tahin untermischen und mit Knoblauch, Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

    Mit Kresse garnieren und zu Weiß- oder Fladenbrot servieren.

    Tipp: In orientalischen Ländern wird dazu Olivenöl gereicht.

    Ideal für Parties und Buffets

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