Tomate-Mozzarella-Salat mit Avocado & Pesto-Dressing

Zutaten

• 500 g Tomaten
• 1 Avocado
• 125 g Mozzarella
• 2 EL Rapunzel Aceto Balsamico di Modena
• ½ Glas Rapunzel Pesto Ligure
• 1 Pr. Rapunzel Meersalz
• 1 Pr. Pfeffer
• 1 Pr. Rapunzel Cristallino Rohrzucker

• 25 g Rapunzel Pinienkerne