Flammkuchen, süß

Stina Spiegelberg
Details
Zutaten
- 200 g Dinkelmehl Type 630
oder 150 g Dinkelmehl und 50 g Rapunzel Kichererbsenmehl - 50 g Rapunzel Olivenöl mild, nativ extra
- 1/2 TL Rapunzel Meersalz Atlantik
- 100 ml warmes Wasser
- 50 g Rapunzel Kokos-Mandel-Creme
- 100 g Sojaquark
- 250 g gemischte rote Beeren
- 2 EL Rapunzel Kokoschips, Sri-Lanka-Projekt, HAND IN HAND

